地址：嘉義市西區新榮路174號
電話：05-2285182
營業時間：11:00-14:00 17:00-20:00
公休日：週一、週日
官網：http://masubeef.com/index.php
用餐日期：2010年9月28日
吃完早餐，又去逛以前大學校園後（請見相簿），就該吃中餐了，我記得這家馬叔精緻麵食館以前好像也有吃過，但不太有印象。Anyway，再吃一次也不失為一個好方法。
店面位於新榮路旁，離嘉義火車站、中山路很近。
▲ 店面
簡單的菜單，分為麵類、餅類、湯類、小菜類，價錢也很平易近人。
▲ 菜單
隨便就拿了幾樣小菜。
▲ 小菜
五香醬牛肉來的時候還是涼的，吃了幾片後才請店家拿去加熱。
▲ 五香醬牛肉
涼麵聽說還不錯吃，但是我只有小吃一口。
▲ 麻醬涼麵
紅燒牛肉麵並沒有非常的紅燒，還是比較偏向清燉的做法，攪一攪才發現麵用的還不錯，是我喜歡的這種麵。但沒想到紅燒牛肉麵的牛肉，跟五香醬牛肉是一樣的，這樣子好像就多點了一份，不過多吃到一份肉也不錯啦。
▲ 紅燒牛肉麵
▲ 再來一張紅燒牛肉麵
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▲ 店面
▲ 店外旗幟
除了賣肉圓之外，還在賣一些湯品跟涼麵，但是還要趕著去吃鴨肉羹（食記後補），就只吃了肉圓。
▲ 價目表
這家的肉圓跟一般的肉圓不太一樣，雖然我沒有在研究，但是跟在南部吃到的就是不太一樣，可能是因為這是清蒸的，而南部吃的是炸的。而這樣子的尺吋，一口一顆剛剛好。
▲ 牙齒肉圓
▲ 來張近的吧
嘗過後是覺得，一份的份量實在太少了，可能需要一次買三份，才會覺得有飽足感吧。
可惜只開平常日，如果有開週末的話，或許就能更常吃到了。
▲ 店面
進到店內就可以找張椅子坐了，然後服務員就會來問要吃什麼，菜單就在桌上玻璃的下方，很直觀。
▲ 菜單
一餐有一餐包，吃起來就是餐包而已，沒什麼特別的。
