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    2010年7月30日 星期五

    [食記] 桃園 花田牧場壽喜燒風味鍋(結束營業)

    餐廳名稱:花田牧場壽喜燒風味鍋
    地址:桃園縣桃園市中正路56號2樓
    電話:03-3361718
    營業時間:11:30~23:00
    官網:http://www.spalife.com.tw/html/04/01.aspx


    看這家店看好久了,不過之前看到的是龜山店,但是查了一下發現桃園市也有,就決定殺向桃園市。

    花田牧場的位置在好幾年前是陶板屋,不過從不曾進去過,沒想到換了店家後才進去。


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    ▲ 從路的對面看店面,位於二樓


    中午進去店裡面,客人不算多,就被引導到馬路旁的位置,可以看外面的街道景色。


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    ▲ 從店內望出去的招牌


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    ▲ 桌上的立牌


    已經使用了F5.0上下還是柔掉了,看的清楚就好。

    肉類只有牛豬雞,其它的都是料。


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    ▲ 續點單


    壽喜燒的肉煮好了,就直接沾生雞蛋來食用。


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    ▲ 雞蛋


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    ▲ 菜盤


    桌上的紙有說明吃法。


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    ▲ 壽喜燒三部曲第一部


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    ▲ 壽喜燒三部曲第二部


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    ▲ 壽喜燒三部曲第三部


    湯底裡已經有一些洋蔥,感覺吃壽喜燒就是要一直吃洋蔥,連涼伴的都拿出來了。


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    ▲ 壽喜燒湯底


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    ▲ 涼伴洋蔥


    一上鍋就先來牛豬雞,都還不錯吃,但是雞肉的味道我覺得跟一般沒兩樣就沒續點了。


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    ▲ 牛肉


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    ▲ 雞肉


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    ▲ 豬肉


    煮太久之後,菜都會被染了顏色。


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    ▲ 下鍋後吃到一半


    加了青的進去,圖片就變的好看多了,但結果還是會被同化。(笑)


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    ▲ 加些青的


    加點的機能性冰淇淋(一份30元),同行的人點的,我就沒有試味道了。


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    ▲ 機能性冰淇淋


    平常日來吃,客人也不會很多,服務的品質也算不錯,聚會聊天也是個不錯的地點。

    除了壽喜燒之外,還提供了蕃茄鍋、農稼鍋、麻辣鍋、養生鍋等,可能未來回店時再換個口味試試。

    [開箱] Tamron AF 18-270mm F3.5-6.3 Di II VC

    編號B003這顆的Tamron AF 18-270mm F3.5-6.3 Di II VC鏡頭,會購入完全是個意外,原本我屬意的SIGMA 18-250mm F3.5-6.3 DC OS HSM,在億華試了五顆,都有移焦的狀況,雖然可以調整係數,但是在急著要用相機的狀況下,就改試了Tamron鏡頭,試了兩顆後,就決定帶回家了。

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    ▲ 盒子的側面


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    ▲ 盒子的另一個側面


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    ▲ 盒子的上面


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    ▲ 打開盒面後的呈現


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    ▲ 裡面的所有物品


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    ▲ 鏡頭跟遮光罩


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    ▲ 鏡頭正面來一張


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    ▲ 鏡頭的屁屁來一張


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    ▲ 鏡頭側面也來一張


    這顆鏡頭在使用上,除了70-100轉的時候有點緊之外,還沒有覺得其它缺點,至於成像方面,木眼其實比較不出來。(笑)從換了鏡頭之後,目前拍的照片都是以這顆來照,能夠比較的網友歡迎來意見。

    [食記] 板橋 龍門鴨肉羹

    餐廳名稱:龍門鴨肉羹
    地址:臺北縣板橋市僑中一街102巷3弄20號
    電話:無
    營業時間:不明
    官網:無


    某日下班後,就騎著車要去億華帶SIGMA 18-250mm F3.5-6.3 DC OS HSM回家的,但是每隻都有移焦的問題,結果後來選擇了Tamron AF 18-270mm F3.5-6.3 Di II VC,鏡頭介紹在後篇介紹。


    回程的時候,走板橋側環河道路,突然想起來浮洲有家之前在網路上查到的鴨肉羹,就騎進了對我來說仍是個謎的浮洲裡尋找,後來還是問朋友地址才找到的。


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    ▲ 看起來就很像路邊攤


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    ▲ 但其實店內不但有很多張桌椅,還有電視可以看


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    ▲ 鴨肉羹


    個人吃起來的感覺是,離新港鴨肉羹還差的遠,作法還是有差,雖然鴨肉放的比較多,但吃起來就是有山寨的感覺,總覺得有點不夠。


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    ▲ 雞肉飯


    在大學讀書時,最常吃的就是雞肉飯,簡單、郭家、微笑這些店,根本就是三天兩頭就吃一次,離開了嘉義就變得很少在吃,這家的雞肉飯吃起來,醬汁的部分沒有學到雞味,只能說能吃,但不是頂好吃。


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    ▲ 來張合照吧


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    ▲ 辣粉


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    ▲ 鴨肉羹加辣粉才是正港的吃法


    以前去新港吃鴨肉羹時,都會加太多辣粉,最後不知道是吃羹還是吃辣。

    上來北部後,很少店會賣鴨肉羹,所以吃到的,目前查到的是新店、三重、板橋各有一家會賣,而以前在建國北路上課時也有吃到附近的鴨肉羹,但是味道就只是羹,沒有把鴨肉的特色發揮出來,所以之後如果有機會去新港的話,可能會考慮鴨肉羹吃到飽。(笑)

    2010年7月20日 星期二

    [食記] 三峽 源氏食堂(結束營業)

    餐廳名稱:源氏食堂
    地址:臺北縣三峽鎮和平街46號
    電話:02-26722172
    營業時間:不明
    官網:無


    位於三峽和平街的這家源氏食堂,店面其實並不太大,店內也只有四、五張桌子,但是牆片所塗的顏色以及電視的擺設,都讓人感覺的很舒服。

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    ▲ 店面就在一堆店的中間,在這家的前面還有台一排骨,也是家不錯吃的店。


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    ▲ 菜單,有點手晃了。看的出來是有很多種菜色可以選,但是往往會造成在下每樣都想吃哈哈。


    不過這一天我很客氣的只點了炸豬排義大利麵跟肉羹,想吃的東西很多,但是荷包淺淺。


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    ▲ 炸豬排義大利麵,豬排不錯,義大利麵醬很甜,義大利麵是先做好的,但是配菜就讓我覺得……


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    ▲ 肉羹


    菜色多的特色就是還要回店才能吃到,下次吃什麼好呢?

    [食記] 文山 韓風饌(結束營業)

    餐廳名稱:韓風饌
    地址:臺北市文山區木柵路一段66之6號
    電話:02-2236-4588
    營業時間:不明
    官網:無

    位於臺北市文山區木柵路的這一家韓風饌,正對著就是世新大學管理學院,在這一排的餐廳中,算是還滿有等別風味的簡便餐店。

    這一天中午約快兩點才到,結果是中午的最後一桌客人,當時店裡面還有三、四桌正在用餐,點完餐後鐵門就半拉下來了。

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    ▲ 這好像是雞肉辣烤飯,時間有點久記不牢了。


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    ▲ 再仔細點來看雞肉,其實吃起來還不錯。


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    ▲ 好像是牛肉石鍋拌飯。

    [食記] 三峽 米卡義式餐坊(結束營業)

    餐廳名稱:米卡義式餐坊
    地址:臺北縣三峽鎮大觀路90號
    電話:02-8672-5818
    營業時間:不明
    官網:無

    晚餐不知道要吃什麼,聽聞米卡的義大利麵不錯,所以這一天就前進。

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    店家門口,位於大觀路,其實路幅不算太大,汽車是停不了的,機車也只能停在人行道上。


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    戶外有給小朋友遊玩的器材,對於一個26歲的人來說是有點小。


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    店面右側的圖案,Mika Pasta。


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    菜單設計的還不錯,可惜忘記拍裡面。


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    點完菜隨即將餐具都附上來。


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    和風燻雞沙拉,不錯吃。


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    玉米濃湯。


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    泡麵義大利麵,其實口感還滿怪的。


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    可以選擇寬麵或麵條,這是朋友點的的寬麵,但什麼口味已經忘記了,焗烤看起來都一樣。


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    同上,忘記是什麼回味,但這是麵條。


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    來張合體吧,前面的沙拉跟湯都是我的。


    不知道是不是義大利麵的進入成本較低,北大附近已經開了不少家義大利麵店,而且還持續增加中,究竟什麼時候會達到飽和,讓我們拭目以待。不過這家米卡應該是沒問題,暑假去的時候人也很多,表示即使不在學期中,不依靠學生族群也能撐下來。