地址：臺北市中正區中華路二段309巷7號
電話：02-23092988
營業時間：11:00~21:00
公休日：隔周二 官網：無
用餐日期：2010年9月10日
這天下班後，等晚上樂團團練的空檔，想找到地方吃晚餐，晃啊晃的就到了南機場，胖媽家常牛肉麵的廚房位於馬路旁，經過的時候就會聞到牛肉麵的味道，一不小心就被吸進去了。
▲ 店內
店內該賣的都有賣，一樣都沒少。牛牛牛牛牛…
▲ 價目
很家常的店，店面上放著各式調味料，有需要就自己取用，對我來後最重要的就是酸菜了，吃牛肉麵怎麼能夠不加酸菜。
▲ 桌上調味料
其實我很少挑戰牛筋肉麵，但是胖媽的價格差不多，就先點了吧。
▲ 半筋半肉麵
牛肉不錯，牛筋也不錯，湯頭也佳，就是麵條是寬的我不太喜歡，吃細麵吃習慣了，換了寬麵就覺得不自在。不過我也不知道預設值是寬麵，下次去再問能否換個麵條。
延伸閱讀：
[食記] 古亭 尚大牛肉麵
[食記] 新店 牛力牛肉麵
[食記] 三峽 牛寶(刀切/細麵)牛肉麵
▲ 店面
▲ 店外旗幟
除了賣肉圓之外，還在賣一些湯品跟涼麵，但是還要趕著去吃鴨肉羹（食記後補），就只吃了肉圓。
▲ 價目表
這家的肉圓跟一般的肉圓不太一樣，雖然我沒有在研究，但是跟在南部吃到的就是不太一樣，可能是因為這是清蒸的，而南部吃的是炸的。而這樣子的尺吋，一口一顆剛剛好。
▲ 牙齒肉圓
▲ 來張近的吧
嘗過後是覺得，一份的份量實在太少了，可能需要一次買三份，才會覺得有飽足感吧。
可惜只開平常日，如果有開週末的話，或許就能更常吃到了。
▲ 店面
進到店內就可以找張椅子坐了，然後服務員就會來問要吃什麼，菜單就在桌上玻璃的下方，很直觀。
▲ 菜單
一餐有一餐包，吃起來就是餐包而已，沒什麼特別的。
